Lösung :
Bevor der XmlTextReader erzeugt wird, sollte der Eingabe-Stream in einen MemoryStream kopiert werden.
Performanceverlust der fett unterlegten Zeilen beim ersten Mal bei einer 1KB grossen Datei etwa 1 Millisekunde. Danach etwa 50 Mikrosekunden (1/1.000.000 s).

    public OOScanner(string fileName)
    {
      Stack stack = new Stack(); 
      ZipFile doc = new ZipFile(fileName);
      #region Meta
      //Problemzone
      ZipEntry ze = doc.GetEntry("meta.xml"); 
      Stream metaStream = doc.GetInputStream(ze); 
            byte[] data = new byte[ze.Size]; StreamToByteArr(metaStream, data);
      XmlTextReader xrMeta = new XmlTextReader(new MemoryStream(data)); 
      while(true) // ....
    }


    /// <summary>
    /// Kopiert Daten eines Streams in ein byte-Array. 
    /// EndOfStreamException wird ausgelöst, wenn der Stream weniger
    /// Daten hat als die byte-Array-Grösse oder bei IO-Exception.
    /// </summary>
    /// <param name="stream">Der Stream, von dem Daten gelesen werden.</param>
    /// <param name="data">Das byte-Array, in das die Daten kopiert werden sollen.
    /// Das Array wird komplett mit den Stream-Bytes gefüllt, deswegen muss
    /// die Grösse korrekt sein !</param>
    public static void StreamToByteArr(Stream stream, byte[] data)
    {
      int offset=0, remaining=data.Length;
      while (remaining > 0)
      {
        int read = stream.Read(data, offset, remaining);
        if (read <= 0)
          throw new EndOfStreamException 
            (String.Format("Ende des Datenstroms erreicht bei {0} " +
               "Bytes verbleibenden Bytes zum Lesen", remaining));
        remaining -= read; offset += read;
      }
    }